Quán Ăn Chiêng là một quán ăn ngon tại Đà Lạt với các món ăn đậm chất Tây Nguyên. Vào những ngày mưa lạnh còn gì tuyệt vời hơn cảm giác xì xụp chút nước lẩu ấm bụng, hay nhấm nháp thịt nướng nóng hổi, giữa cái se se lạnh cùng tiếng rì rào mưa rơi. Ghé Chiêng ngay để cùng thưởng thức đặc sản chuẩn Tây Nguyên nhé.
Đóng cọc tại 232 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 08, Đà Lạt, có bãi đỗ xe ô tô rộng thẳng cánh cò bay. Thiết kế đậm chất Tây Nguyên với không gian rộng rãi, ấm cúng, 02 tầng riêng biệt, chỗ ngồi thoải mái mà không lo xô bồ chật chội.
Quán mặt tiền trung tâm, gần những địa điểm du lịch để khách có thể dừng chân cùng thưởng thức đặc sản sau một ngày vui chơi mệt mỏi. Đặc sản đa dạng, đậm đà bản sắc Tây Nguyên, nhưng không hề kén khẩu vị, nên vẫn rất phù hợp khi nhà mình bé nhỏ đi theo.
Hè đến, cũng là khoảng thời gian Chiêng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết bởi quán luôn được yêu thương, ưu ái lựa chọn làm điểm dừng chân yêu thích của các nhóm đoàn du lịch cũng như gia đình khi không chỉ là nơi dùng đặc sản mà còn là nơi tổ chức những buổi tiệc chúc mừng, những buổi hàn huyên trò chuyện, những cuộc hội họp lâu năm, để cùng khách lưu trữ lại từng khoảnh khắc, kỷ niệm đẹp bên người thân, bạn bè.
Có ai đã bao giờ thắc mắc tại sao khi nhắc đến người miền núi hoặc vùng Tây Nguyên, người ta sẽ thường nhớ ngay đến văn hóa rượu cần không?
Đối với đồng bào Ê Đê cũng như các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, rụ không phải là để say sưa bí tỉ mà là một thức uống không thể thiếu trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội của buôn làng và dành đãi khách quý. Điều quan trọng hơn cả, nét văn hóa rượu cần chứa đựng tính cố kết cộng đồng, tình yêu, sự chia sẻ, là một nét văn hóa đẹp trong đời sống của người miền núi nói chung.
Đặc sản nướng ở Chiêng thì bao la, từ những món lạ miệng như nai, nhím, cá tầm, heo rừng đến các món quen thuộc như thăn bò, lườn ngỗng, v.v… Chiêng đều có đủ, nhằm mang lại một trải nghiệm ẩm thực đa dạng, đa vị giác nhất cho khách khi ghé quán.
Tại sao đến Đà Lạt phải thử qua GÀ NƯỚNG CƠM LAM? Nổi tiếng là đặc sản người dân nơi đại ngàn Tây Nguyên, gà nướng cơm lam không chỉ được biết đến bởi hương vị thơm ngon mà còn ở cách chế biến độc đáo. Đặc biệt gà ở Chiêng là gà đồi, được nướng và canh ở nhiệt độ lửa vừa phải nên đảm bảo: Da giòn thịt chắc, Không lo khô dai, Thấm đều hương vị đặc trưng. Nên là lên Đà Lạt thì nhớ ghé Chiêng để làm ngay phần gà đồi nướng cơm lam trứ danh này cho nóng nghen!
Mọi chi tiết xin liên hệ:
- CÔNG TY TNHH MTV ILACA
- Trụ sở: 08 Nguyễn Tri Phương, K.K1, P. Mỹ Bình, Tp. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
- Số Điện Thoại: 1900 8991 – 0888.246.685 (Điều hành Tour)
- Email: infoilacatravel@gmail.com
- Website: https://ninhthuantravels.com/
- Zalo: 0888.246.685 (ILACA)
