Một ngày khi ghé đến Phan Rang du lịch, bạn sẽ được bạn bè giới thiệu về vô số những món ăn đặc sắc của xứ sở nắng gió và chắc chắn sẽ có một món ăn luôn luôn được nhắc đến, đó chính là Cơm Gà Phan Rang – món ăn trở thành “Thương hiệu ẩm thực xứ Nắng” mà bất kì ai cũng không thể bỏ qua khi đến nơi đây.
Trong bài viết trước Top 7 Đặc Sản Ninh Thuận Ngon nhất định không thể bỏ qua, các bạn đã biết “Cơm gà Phan Rang: ăn bao nhiêu tính bao nhiêu” là như thế nào. Bài viết hôm nay tiếp tục thông tin đến các bạn một món ăn đặc biệt khác của Cơm gà: review Cơm Gà Phan Rang Lên Mâm kèm địa chỉ 7 quán cơm Gà Phan Rang ngon nhất để bạn thưởng thức.
Mục lục
1. Cơm Gà Phan Rang lên mâm món ngon khó cưỡng
Video review cơm gà Phan Rang – Ninh Thuận lên mâm món ngon khó cưỡng
Cơm Gà thì ở đâu cũng có, nhưng nếu các bạn đã từng ăn cơm gà Phan Rang cho dù chỉ một lần thì e rằng khó lòng mà quên được. Muốn có một nồi cơm Gà ngon, thì điều tiên quyết phải có Gà ngon. Phan Rang bốn mùa nắng gắt, loài Gà nuôi thả vườn thịt gà dai và thơm.
Thịt Gà Phan Rang được chế biến nhiều món đa dạng nhưng để đáp ứng được nhu cầu thưởng thức ẩm thực của thực khách phương xa khi đi Du lịch Ninh Thuận thì ngoài yếu tố món ăn ngon, phải được trình bày đẹp, hấp dẫn và bắt mắt. Đây là lý do ra đời của món: Cơm Gà Phan Rang lên mâm đặc biệt của vùng đất nắng.
Cùng điểm qua những điểm thú vị nhất của món ăn này nhé:
_ Cơm gà được nấu thành từng niêu nhỏ xinh là sự kết hợp giữa cơm gà Phan Rang với cơm niêu truyền thống ướp thêm tý nghệ tạo nên hạt cơm dẻo, thơm với lớp vỏ giòn tan, thơm ngậy và vàng óng hấp dẫn.
_ Thịt Gà được chế biến tại đây là gà mái, được nuôi theo kiểu thả vườn truyền thống với trọng lượng chỉ từ 1,4 – 1,7kg/con nên thịt đã đủ độ dai nhưng vẫn còn mềm ngọt và không bị bở.
Một set Cơm Gà Phan Rang lên mâm rất hấp dẫn. Bao gồm:
- Cơm gà lên mâm/niêu (tùy quán/nhà hàng setup)
- Gỏi gà hoa chuối/Gỏi gà cải bắp
- Gà hấp cải bẹ xanh/Gà hấp lá chanh
- Gà chiên mắm/Gà quay sốt me
- Lòng gà xào mướp/Lòng gà xào chua ngọt
- Canh gà lá giang/Canh gà lá é
Tất cả được trình bày tỉ mỉ trên mẹt, với nhiều màu sắc hấp dẫn, từ màu trắng, da vàng của gà luộc, màu đỏ cánh gián của gà chiên mắm, màu xanh đỏ tím cam của gỏi gà hoa chuối, màu vàng óng của cơm gà… tất cả hòa quyện làm kích thích vị giác đến cả những vị khách khó tính nhất.
Giá cả thì rẻ miễn bàn: Chỉ 150.000đ/suất/người bao gồm đầy đủ món như trên, rất hợp lý để thưởng thức trong chuyến tham quan xứ nắng cùng bạn bè và người thân.
Hiện nay, để giới thiệu và quảng bá cho hình ảnh đặc sản Cơm gà Phan Rang lên mâm với bạn bè và du khách đến đây du lịch. Lưu ý: Vì là gà tươi nên thời gian chuẩn bị sẽ tốn chút ít thời gian, vui lòng báo trước khi đến để Nhà hàng sắp xếp món ăn và phục vụ các bạn chu đáo nhất nha.
2. Top 7 địa chỉ quán Cơm Gà Phan Rang ngon khi đi du lịch Ninh Thuận
Du khách về Ninh Thuận ngoài những điểm thăm quan đẹp, những chương trình Tour du lịch Ninh Thuận hấp dẫn, đừng quên dành chút thời gian thưởng thức đặc sản cơm Gà Phan Rang trứ danh này nhé!
Tại trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận có rất nhiều quán cơm gà để bạn thưởng thức. Tuy nhiên, để gọi là có một món cơm gà ngon, làm hài lòng bạn khi thưởng thức món trứ danh này, Tiến Vinh Travel gửi đến bạn địa chỉ 07 Quán cơm Gà Phan Rang ngon nhất:
2.1 Cơm Gà Đồi Phước Trung
Một thương hiệu cơm Gà mới được hình thành và đi vào hoạt động năm 2023 với tên gọi “ Cơm Gà Đồi Phước Trung”. Cùng nhau tìm hiểu thử thương hiệu cơm Gà này có đặc điểm gì nổi trội so với các thương hiệu cơm Gà khác đã làm nên thương hiệu cơm Gà Phan Rang trứ danh nhé.
Phước Trung là một xã vùng núi cao của huyện Thuận Bắc với địa hình được bao bọc xung quanh bởi rừng núi và những con suối đẹp đã làm cho vùng đất này rất phù hợp phát triển chăn nuôi theo phương pháp chăn thả tự nhiên.
Khi đến Phước Trung ngắm nhìn những rừng cây, những con suối mát lạnh. Bạn dễ dàng bắt gặp những đàn Bò, đàn Dê chăn thả đan xen nhiều đàn Gà chạy bộ thả rông chen chúc nhau tạo nên một bức tranh vui nhộn, yên bình đến lạ kỳ.
Chính cách chăn thả này đã làm nên điều đặc biệt của thịt Gà Phước Trung: dai, ít mỡ lại thơm ngon. Thịt Gà sau khi được luộc chín có màu Vàng tươi tự nhiên kích thích dịch vị của thực khách….Bấy nhiêu thôi cũng đã rất xứng đáng để bạn trải nghiệm địa chỉ Cơm Gà Đồi Phước Trung này theo thông tin bên dưới:
- Địa chỉ: 48 – 50 Lê Trọng Tấn (góc Cao Bá Quát), Khu K1, Tp. Phan Rang, Ninh Thuận.
- Số điện thoại: 19008991 – 0888.246.685
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 21h00 hàng ngày
- Vị trí map: https://goo.gl/maps/KdbX7JYVGomuPtFY7
2.2 Cơm gà Ngọc – chợ Phan Rang
Một trong quán cơm gà bán lâu năm tại Phan Rang, với những người dân sinh sống gần chợ Phan Rang trên đường Trần Bình Trọng của phường Kinh Dinh thuộc thành Phố Phan Rang thì quán cơm gà Ngọc đã không còn xa lạ gì khi độ nổi tiếng về một quán có không gian nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc khách. Quán có món cơm thơm, béo ngậy, thịt gà dai, nước súp đúng điệu. Món đặc biệt nhất của quán cơm gà Ngọc là Món Gà nướng được tẩm ướp gia vị rất ngon, bạn đừng bỏ lỡ nhớ gọi thêm món này nhé!
- Địa chỉ: Số 22 đường Trần Bình Trọng – phường Kinh Dinh – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
- Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00 hàng ngày.
2.3 Cơm gà Khánh Kỳ
Thương hiệu cơm gà Khánh Kỳ quá nổi tiếng, sự lựa chọn đa số của du khách đến du lịch Ninh Thuận, hàng ngày đều đón một lượng du khách lớn tìm đến thưởng thức. Có được điều này là do món cơm gà Khánh Kỳ hoàn toàn áp dụng cách chế biến truyền thống là dùng nước luộc gà nấu cơm gà; gạo trước khi nấu đem xao khô với gia vị hành, tỏi, ớt cho thơm; nước mắm dùng thì là nước mắm gừng có đủ vị cay, nồng, chua, ngọt. Tất cả khi quyện lại sẽ tạo nên một món ăn ngon trong nhu cầu đòi hỏi của khách hàng.
- Cơ sở 1: 61 Trần Quang Diệu – phường Thanh Sơn – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
- Cơ sở 2: QL1A – Bình Quý – huyện Ninh Phước.
2.4 Cơm gà Hải Nam
Trong số những quán cơm gà nổi tiếng ở Phan Rang thì quán cơm gà Hải Nam là quán trong số ít nấu và chế biến cơm gà theo cách của người Hoa. Nguyên quán của chủ quán là gốc người Hoa. Tiếp nhận văn hóa ẩm thực trong quá trình di cư sinh sống tại Ninh Thuận, món cơm đã có sự kết hợp giữa hai hương vị truyền thống khác nhau của người Hoa và người Việt. Chính từ điều này mà khi thưởng thức món cơm gà ở quán Hải Nam, bạn sẽ cảm nhận rõ trong từng hạt cơm, miếng thịt.
- Địa chỉ: Số 17 đường Lê Hồng Phong – phường Kinh Dinh – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
- Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00 hàng ngày.
2.5 Cơm gà Phước Thành
Được biết đến là quan cơm gà có thâm niên hơn 20 năm, có thể nói là quán cơm gà có tuổi đời lớn nhất trong tất cả các quán cơm gà nổi tiếng ở Phan Rang. Quan cơm gà Phước Thành làm hài lòng khách khi hương vị ăn tại nhà sao thì hương vị ăn tại quán vậy. Thậm chí, món cơm ở nhà đôi khi chế biến tự mình khen ngon thì khi ăn ở quán còn hơn nhiều. Vốn dĩ như vậy là vì nguyên vật liệu của món mà quán nấu đều theo cách truyền thống.
- Địa chỉ: số 3 Trần Quang Diệu – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00 hàng ngày
2.6 Cơm gà Chú Ngộ
Cơm gà Chú Ngộ với món đặc trưng gà luộc được nấu từ nước luộc gà nên giữ được mùi vị thơm ngon của Gà. Với sứ mệnh: “Tất cả cho khách hàng”. Cơm gà Chú Ngộ luôn quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng bằng việc nâng cao chất lượng dịch vụ và không gian dành cho khách hàng thưởng thức các món ăn của Cơm gà Chú Ngộ.
- Địa chỉ: 62 – 64 Chế Lan Viên (Khu K1), Phường Mỹ Bình, Tp. Phan Rang, Ninh Thuận.
- Số điện thoại: 19008991 – 0888.246.685
- Thời gian mở cửa: 6h00 – 21h00 hàng ngày
2.7 Cơm gà Đức
Cũng như bao quán cơm gà khác nổi tiếng ở Phan Rang về cách chế biến và nấu cơm gà. Tuy nhiên, quán cơm gà Đức ở đường Nguyễn Thái Học có một điểm khác biệt về cách pha nước chấm với hèm rượu, kèm theo đó là một bí quyền chỉ có người trong gia đình mới biết. Chính từ điều khác biệt này trong hương vị của thứ nước chấm quan trọng mà món cơm gà quán Đức đã tạo nên một sự khác biệt và một sự tò mò khiến ai cũng muốn một lần ghé ăn.
- Địa chỉ: số 11 Nguyễn Thái Học – phường Kinh Dinh – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
- Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00 hàng ngày.
3. Gợi ý thêm một số đặc sản Ninh Thuận đáng trải nghiệm
3.1 Bánh Căn và Bánh Xèo
- Khu bánh căn – bánh xèo biển Ninh Chữ, địa chỉ: Bên hông Resort Thái Bình Dương (trục đường ra bãi biển) – đường Yên Ninh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
- Bánh căn – bánh xèo khu chợ Phan Rang, địa chỉ: Đường Thống Nhất – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
- Bánh xèo Quê Hương, địa chỉ: 133 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
- Bánh xèo Hồ Cá, địa chỉ: 89 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
- Bánh xèo gần cầu An Đông: Năm Lai hoặc Tâm, địa chỉ: đường Võ Nguyên Giáp, phường Mỹ Đông – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
3.2 Bánh canh Chả Cá
- Bánh canh Nhường: 284 Ngô Gia Tự, phường Tấn Tài, Tp Phan Rang.
- Bánh canh Bà Bốn: 75 Ngô Gia Tự, phường Tấn Tài, Tp Phan Rang.
- Bánh canh Mai Lý: Nguyễn Thị Định, phường Kinh Dinh, Tp Phan Rang
3.3 Lẩu Bò Phan Rang
- Lẩu bò 123 Phan Rang: 123 Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, Tp Phan Rang.
- Lẩu bò Sơ Ri: 137 Lê Lợi, phường Tấn Tài, Tp Phan Rang.
- Lẩu bò Sáu Hít: 119 Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, Tp Phan Rang
3.4 Lẩu Dê/Cừu Phan Rang
- Dê núi Hương Sơn: đường 16 tháng 4, phường Mỹ Hải, Tp Phan Rang.
- Lẩu dê Trí Tâm: 174 Thống Nhất, Tp Phan Rang.
- Lẩu Dê Tài Ký: 179 đường 21/8, phường Phước Mỹ, Tp Phan Rang
- Cừu/Dê Ông Vương: 123 Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, Tp Phan Rang
- Nhà hàng dê núi Bình Bình, địa chỉ: số 6 Lương Thế Vinh – phường Phước Mỹ – Tp Phan Rang Tháp Chàm
3.5 Nhà hàng Cơm Niêu ngon tại Phan Rang
- Cơm Niêu Đông Dương: 249 Ngô Gia Tự – Tp. Phan Rang (có món gỏi Dông cát rất ngon)
- Cơm Niêu Xứ Phan: Khu K1, Đường Nguyễn Tri Phương ( Ngã 3 Nguyễn Tri Phương – Trần Nhân Tông) – Tp. Phan Rang
- Cơm Niêu Lộc Ký: 81 đường 16/4, phường Mỹ Hải, Tp Phan Rang
Vẫn câu nói cũ cơm Gà ở đâu cũng có nhưng nếu trót phải lòng Cơm gà Phan Rang thì khó lòng mà quên được. Hẹn gặp lại các bạn vào một ngày Phan Rang đầy nắng ^^
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH MTV ILACA
Trụ sở: 08 Nguyễn Tri Phương, K.K1, P. Mỹ Bình, Tp. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Số điện thoại: 19008991 – 0888.246.685 (Điều hành Tour)
Email: infoilacatravel@gmail.com
Website: https://ninhthuantravels.com/
Zalo:0888.246.685 (ILACA)
